信息技术应用教研室成立于2004年。教研室现有在编教师8人，其中副教授1人，具有博士学位3人，研究生学历6人，具有留学经历1人。
教研室主要负责计算机公共基础课程建设与管理，承担全校公共基础课程《信息技术基础及应用》、《人工智能导论》、《人工智能应用》的教学任务，同时承担《计算机网络》、《计算机组成原理》、《微机原理与接口技术》、《Java程序设计》、《C程序设计》、《网页设计与制作》、《Python程序设计》、《医学人工智能》等专业课程教学工作。
教研室主持并参与各级科教研项目多项。近年来教研室教师在指导学生竞赛活动中取得了一定的成绩，在挑战杯、蓝桥杯和中国计算机设计大赛、大数据分析技术技能大赛等竞赛活动中，获得省级及以上奖项多项，其中曾洁玲老师荣获优秀指导老师称号。胡敏、王慧老师获软件著作权多项。教研室主编、参编教材多部。教研室重视师德师风建设，教研室王慧老师获得“三育人”荣誉称号。
2025年教研室老师多次参加人工智能与数字素养培训，在数字素养能力方面得到巨大提升。
